ぜんぶにわか

絵を描くタイプのオタク目線で世間を見る まだ人生1周目なのでお手柔らかにお願いします

話題のユッケツナ飯(のモト)作ってみたレポと勝手にオススメ追加レシピ

今週のお題「最近おいしかったもの」

 

こんにちは 三度の飯より食事が好き、枯井戸です

 

 

 

バズレシピ」もしくは「バズ飯」という単語はご存知でしょうか?

そのままの意味でツイッターでバズったレシピです

普段料理はあまりしないタイプの人達すらおいしそうだし自分でもできそう!と思ったものがRT・拡散されていきます

そういうレシピだけがバズるのでバズレシピって素人が本当に作れるレシピなんですよね

 

しかし日々色々な簡単レシピがバズっていますが実際試してみると割りとハズレも多い…

美味しそう~コレは間違いない~!と思ったけど実際作ったら

…ん?

って割合も高いのがバズレシピ

 

 

少し前に話題になりましたこちらのレシピ、ご存じでしょうか

 

 

もう美味い

 

ツナに七味で美味いからね。間違いねえ。

 

そう思っても実際作ったらなんか微妙…だったりするのがツイッターのバズレシピです

(※大いに偏見を含みます)

 実際に作って口に入れるまでは騙されてはいけません

(※大いに偏見を含みます) 

 

 

若干出遅れ感はありますが今回はこちらのレシピを試してみました

 

 

追記:

イガゴーさんがYouTubeで動画があげてくださいました!

分量などもこちら見て頂ければ正しいものが分かると思います!

 


【ツナ缶しかない】Twitterで40,000RT マグロユッケ風ツナ飯

 

 

 

 

1・材料

 

作り方は全部混ぜるだけ、材料もツイート(と動画)を見ていただければいいのでぶっちゃけ書くことないんですが…

一応材料書き出させていただきます

 

●材料●

・ツナ缶…1缶

・味噌…小さじに大盛1

・醤油…小さじ1、5ぐらい

・砂糖…少々(ひとつまみぐらい)

・ごま油…1回し(小さじ2~3ぐらい)

・七味…好みで

・黒胡椒…好みで

・卵黄…1つ

 

 

ツナと七味とユッケという単語だけでうまそう!と思ったのですが改めて作ろうと思って材料を見るとユッケ要素があまりない…?

以前鰹のユッケ丼を家で作った際にはコチュジャンやら甜麺醤を使っていました

これでちゃんとユッケになるのか…?と早くもレシピを疑います(ごめんなさい)

 

しかし初めてなのでまずはレシピに従って作成してみます

 

 

2・作成手順

 

早速作成に入ります

…とはいえ混ぜるだけry

 

無駄に写真撮りましたので今回入れた量など目分量参考にして頂ければ幸いです

 

 

1,ツナ缶を開けて味噌投入

 

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味噌が麦味噌しかなかった…

ちょっと甘いかもしれない

だし入りです

だいたい小さじに大盛1ぐらい

 

 

2,砂糖入れて醤油投入

 


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味噌が甘めだったので砂糖はほんっの少しにしました

ユッケの甘辛の甘が強い方が好きな人は少し多めにいれるといいと思います

醤油は小さじよりちょっと多め

 

 

 

3,ごま油を回して黒胡椒、七味をぶっかける

 


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ごま油は小さじ2

胡椒は2振りほど

辛いのが好きなので七味をガッツリいれています

 

 

4,よく混ぜて完成

 


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出来ました!

 

ごま油のにおいが既に美味しい!

 

 

卵が少し古かったので卵黄は今回はなし(´・ω・`)

 

味見します

 

 

 

……

 

 

うっっま

 

 

大変ありがとうございました

 

 

3・応用レシピの案

 

味見が止まりませんホントに

ツナうめえーー〰️〰️

作った直後の私

 

ということで

ホントに味見が止まらなくて無くなりそうだったのでおにぎり作りました

 

 

 結果、

崩壊しました。

 

駄目だ

ツナ缶の油とごま油が結構入っているのでお米が固まらず…

海苔つけようと持ち上げたら砕け散りました

大惨事だったので写真はありません

 

おにぎりの具として利用する際には油をかなり切ってから入れること

油を切った後、マヨネーズを追加してまとまりを出してからオニギリにすると最強です!

ピリ甘辛ツナマヨ握り、最高…

 

 

崩壊したそれはそのままスプーンで食べました

おいしいでした☺️

 

 

個人的な好みでいうと丼としてご飯と食べるよりそのままユッケツナ飯のモト食べた方が好きかもしれん

美味いのは本当にうまいんですがやはりユッケとはちょっと違う気がしました

これ単体で酒のつまみにしたらガチうまい

分かるだろ?これは想像通りだ信じろ

 

 

そして別日、パスタにもしました!

 

 

うっっまい!!

お米と合わせるよりもこっちの方が個人的におすすめ

 

茹でたスパゲッティに出来上がったユッケツナを半分ぐらい乗せて、味を見つつ追加で醤油を一回し

(あと七味LOVEなので追い七味も)

 

 

パスタはまっっじで試してほしいです

最強和風パスタという感じでした

これに大根おろし入れたら最高だと思う…

 

 

 

ということで以上、今回のバズレシピレポでした

 

人のレシピなんで私がいうのも変なんですが…

これはおいしかったので是非一度食べてみてください

 

また美味しいレシピに出会えたら紹介します~ 

 

 それではまた

 

 

 

 

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